Strandplante
Strandgåsefod
Suaeda maritima
(VIId) Den Engelske Kanal Øst, (VIIe) Vestlige Engelske Kanal
Zones de pêche
Vild
Origine
—
Taille minimale
Description
I henhold til gældende bekendtgørelser.
Det er en lille, enårig urteagtig plante (terofyt) af familien Amaranthaceae. Den bliver normalt mellem 10 og 50 cm høj. Dens blade er kødfulde, saftige, lineære og halvcylindriske. De er grågrønne (blågrønne), men bliver ofte røde eller lilla i slutningen af sommeren eller ved høj saltholdighed. Blomster: Meget diskrete, grønlige, de sidder i grupper på 2 eller 3 i bladhjørnerne. Blomstringen finder sted fra juli til oktober. De unge skud er spiselige. De har en naturlig salt smag og kan spises rå i salat eller koges som spinat. De bruges undertiden som krydderi (svarende til salicornia).
Det er en lille, enårig urteagtig plante (terofyt) af familien Amaranthaceae. Den bliver normalt mellem 10 og 50 cm høj. Dens blade er kødfulde, saftige, lineære og halvcylindriske. De er grågrønne (blågrønne), men bliver ofte røde eller lilla i slutningen af sommeren eller ved høj saltholdighed. Blomster: Meget diskrete, grønlige, de sidder i grupper på 2 eller 3 i bladhjørnerne. Blomstringen finder sted fra juli til oktober. De unge skud er spiselige. De har en naturlig salt smag og kan spises rå i salat eller koges som spinat. De bruges undertiden som krydderi (svarende til salicornia).
Habitat
Det er en halofil plante (som trives i salt). Den findes udelukkende i kystområder, der er påvirket af tidevandet. Den koloniserer saltvandsmudder (slikkaer og skær), strandkanter og kanten af saltmarsker. Den betragtes ofte som en pionerart, der kan etablere sig på meget ustabile og saltmættede jordarter. Hovedsageligt i tidevandszonen, ofte lige under grænsen for højvande.
Distribution
Suaeda maritima er udbredt næsten overalt (kosmopolitisk) langs de tempererede kyster. Den er meget almindelig langs hele kysten ved Den Engelske Kanal, Atlanterhavet og Middelhavet (herunder på Korsika). Den findes også på de nordøstlige kyster (Canada og USA). Den findes desuden langs de asiatiske kyster og i visse områder på den sydlige halvkugle.