I 2021 anslås det, at 37,7 % af fiskebestandene udnyttes på et biologisk uholdbart niveau, 50,5 % udnyttes maksimalt, og 11,8 % er underudnyttede (SOFIA – FAO 2024). Hvis
denne situation fortsætter, kan det true fremtiden for en hel økonomisk sektor, fra fiskerne til forbrugerne, herunder fiskehandlere og restauratører.
Mr.Goodfish har som mål at gøre hele fiskerisektoren og forbrugerne opmærksomme på denne situation og at foreslå enkle og positive løsninger. Hvis hver franskmand blot én gang om året spiste en art, som Mr.Goodfish anbefaler, kunne 18.000 ton truede arter reddes.
Det er indsatsen fra hele fiskerisektoren og forbrugerne, der vil gøre det muligt at redde fiskeriøkonomien og sikre, at vi også i fremtiden kan nyde havets produkter.
”At vælge den rigtige fisk er godt for havet og godt for dig”
Mr.Goodfish-logoet er et kendetegn for alle forbrugere af fisk og skaldyr.
