Aperitiv
Glavna jed
Predjed
Kako pripraviti morsko pajko?
30 min
Priprava
20 min
Kuhanje
50 min
Skupaj
Enostavno
Raven
1
Ljudje
Sestavine
- Lep morski pajek
- Groba sol
- Zeliščni šopek
Priprava: 10 min – Kuhanje: največ 25 min
1
Priprava morske pajkovke je precej hitra in preprosta. Zadošča, da: pajkovko sperete pod vodo in jo očistite s krtačo, da odstranite vse nečistoče.
2
Vodo zavrite v hitrokuhalniku. Dodajte malo grobe soli. Vse skupaj zavrite. Dodajte zeliščni šopek.
3
Pajka z zloženo nogami potopite v vrelo vodo in ga kuhajte približno 20 minut (brez pokrova).
4
Ko je kuhanje končano, odstranite hitro kuhalno posodo z ognja in jo pustite nekaj minut, da se ohladi.
5
Odstranite pajka in uživajte v jedi.