Jūras heka muselīns ar jūras salicornēm, kūpināta laša „baron”, pagatavots „ballottine” stilā, jūras salicornēm bagātināts krējums
60 min • Grūti
Šī recepte tika prezentēta 2017. gada Starptautiskajā lauksaimniecības izstādē, un to pārstrādāja šefpavārs Džekijs MASSE.