Tengeri növény

Sziksófű

Salicornia Sp.

Sziksófű
Szezonon kívül
—
Horgászterületek
Vad
Származás
—
Minimális méret

Leírás

Ez egy húsos, szukkulens növény, amely úgy tűnik, mintha egymásba illeszkedő kis hengeres részekből állna. Nincsenek látható levelei (azok apró pikkelyekké zsugorodtak). Szára ízületes, és gyakran virágcsomóval végződik. Tavasszal és nyáron élénkzöld színű. Ősszel, mielőtt elszáradna, gyakran gyönyörű vöröses-lila vagy lilás színt ölt. Természeténél fogva nagyon sós és ropogós, jellegzetes jódos ízű. A fajtától és a körülményektől függően magassága általában 5 és 30 cm között mozog.
Élőhely
A sófű a dagály által érintett övezetben (partvidék), pontosabban a „schorre” (sós rétek) néven ismert területen él. A tengeri mocsarak sós iszapjait és iszapos homokjait kolonizálja. Ez egy úttörő növény: gyakran ő az első, amely megtelepszik a csupasz iszapos területeken. Képes elviselni a rendszeres tengervízbe merülést. A sóval szembeni túlélés érdekében vizet halmoz fel húsos szöveteiben.
Elosztás
A Salicornia különböző fajai az északi félteke szinte minden mérsékelt és szubtrópusi övezetében megtalálhatók. Az európai partok mentén (az Atlanti-óceán, a La Manche-csatorna, az Északi-tenger és a Földközi-tenger partjain) nagyon elterjedt. Különösen jellegzetes a Somme-öbölben, a Guérande-i mocsarakban, a Charente-Maritime megyében és a languedoci tavakban.

Trofikus pozíció

Ajánlott receptek