Skorupiak
Homar amerykański
Homarus americanus
Poza sezonem
—
Stref połowowych
Dziki
Pochodzenie
9 cm
Minimalny rozmiar
Opis
Jest to masywny dziesięcionóg o gładkiej skorupie i dwóch parach czułek. Jego najbardziej charakterystyczną cechą jest para nieproporcjonalnych i asymetrycznych szczypiec: szczypce miażdżące (szersze i ząbkowane) służące do rozbijania skorup oraz szczypce tnące (cieńsze i ostre) służące do rozdrabniania mięsa. W stanie naturalnym jego ubarwienie waha się od oliwkowo-zielonego do brązowo-czarnego, z pomarańczowymi refleksami na stawach i spodniej stronie szczypiec. Jaskrawoczerwony kolor uzyskuje dopiero po ugotowaniu (w wyniku uwolnienia astaksantyny). W przeciwieństwie do homara europejskiego (Homarus gammarus), homar amerykański ma zazwyczaj kolce na spodzie rostrum (czubka między oczami). Jest to najcięższy skorupiak na świecie. Zwykle mierzy od 25 do 50 cm, ale może osiągać długość od 60 cm do 1 metra i rekordową wagę ponad 20 kg.
Siedlisko
Gatunek bentosowy zamieszkujący szelf kontynentalny. Preferuje nierówne dno oferujące schronienie, takie jak skały, rumowiska skalne i obszary żwirowe. Młode osobniki często kopią nory w mule lub zbitym piasku. Występuje od strefy pływów (strefy międzypływowej) do głębokości 480 metrów, choć najczęściej spotyka się go na głębokości od 4 do 50 metrów. Jest to zwierzę samotnicze i terytorialne, aktywne głównie w nocy. Żywi się rybami, mięczakami, innymi skorupiakami, a czasami padliną.
Dystrybucja
Jego zasięg występowania rozciąga się od Labradoru (Kanada) na północy aż po Przylądek Hatteras (Karolina Północna, USA) na południu. Największe skupiska występują w Zatoce Maine, wokół Nowej Szkocji oraz w Zatoce Świętego Wawrzyńca.