Comment cuire l’araignée de mer ?
Comment cuire l’araignée de mer ?
Ingrédients
•- Une belle araignée de mer•- Gros sel•- Bouquet garni
Espèce non soumise à la réglementation, ne faisant pas l'objet de pression de pêche.
•- Une belle araignée de mer•- Gros sel•- Bouquet garni
•8 filets de harengs fumés•1 oignon•10 cl de vinaigre de riz•50 cl de crème fraîche•2...