Lingue bleue

Molva dypterygia
Origine : Sauvage
Façade maritime : Bretagne/Atlantique - Manche/Mer du Nord
Zone de pêche : Eaux féringiennes (Vb) - Rockall et Ouest Ecosse (VI) - Toute zone FAO VII
Taille minimale recommandée : 88 cm
Taille légale de capture : 70 cm

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Description : La lingue bleue mesure en moyenne entre 60 cm et 1,20 m. La lingue bleue peut être confondue essentiellement avec la lingue espagnole ou la lingue franche.

Habitat : Elle fréquente les eaux de l’Atlantique nord-est du Groenland et du nord de la Norvège jusqu'au sud-ouest de l'Irlande. On la trouve principalement de -350 à -500 m, parfois jusqu'à plus de 1 000 m de profondeur, sur des fonds vaseux.

Alimentation : La lingue bleue se nourrit surtout de crustacés et de poissons (poissons plats, gobies, loches).

==> Valeur nutritionnelle

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