Flétan de l’Atlantique

Hippoglossus hippoglossus
Origine : Sauvage
Façade maritime : Outremer
Zone de pêche : 3Ps Eaux françaises (St Pierre et Miquelon) - 4V - 4W - 5Zc
Taille minimale recommandée : 135 cm

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Ingrédients

4 Pavés de Flétan1 Patate Douce4 Langoustines1 Grosse Echalote6 Gousses d’ail8 Pièces de Moules40 g...

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