METRO France est un grossiste dédié aux professionnels de la restauration, proposant une large gamme de produits alimentaires, frais et de la mer, ainsi que du matériel et des équipements. Présent partout en France grâce à son réseau de halles, METRO accompagne les restaurateurs au quotidien avec des solutions d’approvisionnement, de livraison et de services pensés pour leurs besoins.
Auchan est une enseigne majeure de la grande distribution, proposant une offre large et accessible de produits alimentaires et du quotidien, en magasin, en drive ou en livraison. À travers ses filières responsables et ses engagements RSE, Auchan agit pour une alimentation de qualité, plus durable et mieux informée pour les consommateurs.
Basé à Boulogne-sur-Mer, premier port de pêche français, Cellarium accompagne les acteurs du secteur maritime avec une offre complète de produits de la mer, sélectionnés avec exigence et passion à destination des professionnels : poissonnier, restaurateur, traiteur, grossiste et GMS via notre gamme en libre-service.
Nous disposons de plusieurs labels et certifications.
Située au 100 rue de Meaux, dans le 19e arrondissement de Paris, Vent et Marée est une poissonnerie artisanale où la passion des produits de la mer s'accompagne d'une attention particulière à la préservation des ressources marines.
Nous sélectionnons avec exigence nos poissons frais, coquillages et crustacés, en privilégiant la qualité, la fraîcheur, la saisonnalité et la traçabilité des produits.
Conscients des enjeux liés à la préservation des océans, nous accordons une importance particulière aux origines de nos produits, aux techniques de pêche et aux recommandations en matière de consommation responsable.
Notre ambition est simple : proposer de bons produits de la mer tout en encourageant des choix plus respectueux de la biodiversité marine.
Au quotidien, nos poissonniers et écaillers partagent leur savoir-faire et accompagnent chaque client dans le choix des espèces, les conseils de préparation et les idées de recettes.
Nous proposons également des plateaux de fruits de mer sur mesure, préparés avec soin pour toutes les occasions.
Chez Vent et Marée, nous croyons qu'une poissonnerie de qualité a aussi un rôle à jouer dans la sensibilisation à une consommation plus durable des produits de la mer.
Découvrez le restaurant engagé Mr.Goodfish, le Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo. Un restaurant, une maison, un nouveau lieu de vie, une parenthèse de sérénité. Les maîtres-mots : produits frais, respect des saisons, végétaux et cueillette privilégiés, accord mets & vins et le service, une priorité. Le Chef et son équipe travaillent les meilleurs produits locaux pour une cuisine gourmande et vivante, baignée de soleil.
Co'pinard est un restaurant bistronomique à Boulogne-sur-Mer. Ce restaurant propose une cuisine maison généreuse, des produits frais de qualité et de saison, avec des accords mets-vins soigneusement sélectionnés dans un cadre convivial et chaleureux.
Le mieux c’est encore d’essayer.
Basé en région nantaise, RC Évènements est un traiteur événementiel à taille humaine, spécialisé dans la création de prestations sur mesure pour les particuliers et les professionnels: mariages, séminaires, cocktails d’entreprise ou réceptions privées.
Portée par le chef Jonathan Blanchard et son équipe passionnée et créative, l’entreprise imagine des expériences culinaires uniques alliant gourmandise, convivialité et raffinement.
