Aperittiv L-ewwel kors Platt prinċipali

Kif issajjar qarnitijiet tal-web?

Kif issajjar qarnitijiet tal-web?
30 min
Preparazzjoni
20 min
Tisjir
50 min
Total
Faċli
Livell
1
Nies

Ingredjenti

  • Krab tarantola sabiħ
  • Melħ grossa
  • Bukkett ta' ħxejjex aromatċi

Preparazzjoni: 10 minuti – Ħin tat-tisjir: 25 minuti massimu

1
Il-preparazzjoni tal-krabb tar-ragnu hija pjuttost veloċi u sempliċi. Dak kollu li għandek tagħmel hu: ħassar il-krabb tar-ragnu taħt ilma kurrenti u b'xkupilja neħħi kwalunkwe ħmieġ.
2
Ġib l-ilma biex jixxotta f'kasserola tal-pressjoni. Żid ftit melħ kbir. Ġib l-ilma biex jixxotta. Żid bouquet garni.
3
Poġġi l-krabb, bil-saqajn imqabbda ġewwa, fl-ilma li qed jixxerred u sajjar għal madwar 20 minuta (mingħajr il-koppla).
4
Ladarba t-tisjir jitlesta, neħħi l-kasserola tal-pressjoni mis-sħana u ħalliha tikkessaħ għal ftit minuti.
5
Neħħi l-għanba u gawdi.