Conférence annuelle COLUMBUS

AQUANORD

19 Nov 2020

« L’aquaculture et la pêche sont deux métiers complémentaires sur le marché. Nous sommes des éleveurs de la mer. Notre but est d’avoir des produits de très haute qualité et pour ça, nous avons une philosophie d’approche très différente : tous les paramètres sur lesquels nous avons un potentiel d’action sont intégrés afin d’optimiser tous leurs impacts. […]

Sensibilisation des collégiens de St Joseph de Navarin au Programme Mr.Goodfish

11 Jan 2018

Avec les professionnels, la jeunesse fait partie des cibles privilégiées du programme Mr.Goodfish depuis son lancement. Les différents aquariums impliqués dans le programme proposent des activités pédagogiques au sein de leurs structures ou dans les établissements scolaires. Les chefs de cuisine peuvent également s’engager pour proposer des produits de la mer de saison et durables […]

Adhérent du mois : Mauro COLAGRECO

27 Juin 2023

En mars dernier, nous avons eu l’immense plaisir de faire la connaissance du chef Mauro COLAGRECO et de son équipe. Nous sommes ravis d’avoir pu rencontrer un chef si engagé dans la protection des océans qui propose une carte innovante, gourmande et unique. Chef du restaurant Mirazur à Menton, Mauro a pu obtenir, via sa […]