Poisson
Salmonete-da-rocha
Mullus surmuletus
(GSA 7) Golfo de Leão, (GSA8) Córsega, (GSA 22) Mar Egeu
Áreas de pesca
Selvagem
Origem
18 cm
Tamanho mínimo
Descrição
Ao contrário do salmonete-da-lama (Mullus barbatus), cujo focinho é muito vertical, o salmonete-da-rocha possui um focinho mais oblíquo (com uma inclinação mais suave). Possui dois barbillons mentonianos (sob a mandíbula) que são mais longos do que as suas barbatanas peitorais. Estes barbillons são órgãos sensoriais utilizados para detetar presas na areia. O corpo é avermelhado a alaranjado. Distingue-se por 3 a 5 faixas longitudinais amarelas nos flancos e por uma faixa preta característica na primeira barbatana dorsal. O seu tamanho habitual é de 20 a 25 cm, mas pode atingir um comprimento máximo de 40 cm. Alimenta-se de organismos bentónicos, tais como pequenos crustáceos (camarões, anfípodes), vermes poliquetas e pequenos moluscos.
Habitat
Espécie marinha, bentónica e sedentária. Encontra-se principalmente em fundos rochosos, mas também em fundos arenosos ou de cascalho (ao contrário do salmonete-da-lama, que prefere fundos soltos e lamacentos). Vive geralmente entre 5 e 60 metros de profundidade, embora possa ser observado até aos 400 metros. É uma espécie gregária (vive em grupos), frequentemente observada a vasculhar o substrato com as suas barbatanas para localizar as suas presas.
Distribuição
Encontra-se desde o sul da Noruega e da Escócia até ao Senegal, incluindo as Ilhas Canárias e os Açores. É muito comum no Canal da Mancha e no Mar do Norte. É muito comum em toda a orla mediterrânica. Também está presente na bacia do Mar Negro.