Mr.Goodfish newsletter – Juin 2018

Ça m’intéresse : Les moules, un véritable atout scientifique

30 Mai 2024

Les moules, souvent considérées comme de simples bivalves, se révèlent être de véritables alliées.   Le monde de la recherche en a fait un de ses meilleurs partenaires. En plus de leur valeur culinaire, elles servent également de sentinelles naturelles dans la surveillance de la qualité des écosystèmes aquatiques. Grâce à leur capacité à filtrer l’eau […]

A l’abordage pour la Semaine du goût

29 Nov 2018

A l’occasion de la 29ème édition de la Semaine du Goût, des animations du 10 au 13 octobre se sont déroulées à Nausicaá, avec le programme Mr.Goodfish et à ses côtés le Service Educatif du Centre National de la Mer , l’association E.T.A.P.E.S, l’ANSES et la fondation Auchan pour la Jeunesse. Mercredi 10 octobre après-midi et samedi […]

Une semaine en Equateur : Episode 1 sur 3

15 Nov 2019

Premier épisode : Comment sont élevées les crevettes ?  En juin dernier, l’équipe Mr.Goodfish s’est envolée en Equateur pendant quelques jours. L’objectif ? Découvrir les pratiques d’élevage de la crevette Penaeus vannamei, dans différents types de fermes, en Equateur. Aux côtés de la fondation EarthWorm, l’objectif était d’identifier les différents leviers et freins, pour rendre […]