Mr.Goodfish newsletter – Juin 2018

Les petits pélagiques : l’or bleu des océans !

9 Nov 2020

Tout le monde connait l’anchois, le maquereau, le chinchard ou encore le hareng, mais saviez-vous qu’ils faisaient partie de la grande famille des petits pélagiques ? Celle-ci regroupe des poissons vivants en pleine eau ou en surface sous forme de bancs pouvant atteindre plusieurs mètres voire kilomètres de long ! Au niveau morphologique, ce sont […]

Espèce du mois : Le merlan

25 Nov 2022

Le merlan, c’est quoi ? Plus petit que le cabillaud, il fait pourtant partie de cette même grande famille que sont les gadidés. Il constitue une très bonne alternative, gustativement et économiquement parlant, à ces poissons dont les stocks sont, en grande majorité, aujourd’hui surexploités. Contrairement aux mulets de la saison dernière, le merlan, Merlangius merlangus, […]

Evénements – Salon International de l’Agriculture et escales à Sète

30 Mai 2024

L’équipe Mr.Goodfish était présente au Salon International de l’Agriculture pour présenter le programme de durabilité au grand public aux côtés des professionnels de la filière pêche des Hauts de France Comité des Pêches, du Collectif Boulogne-sur-Mer, la mer en direct et d’autres acteurs clés de la filière maritime. Nous avons ainsi sensibilisé de nombreux visiteurs à la […]