Capelan de Méditerranée

Trisopterus minutus
Origine : Sauvage
Façade maritime : Méditerranée
Zone de pêche : A partir du 1er mai
Taille minimale recommandée : 13 cm

Espèce non soumise à la réglementation, ne faisant pas l'objet de pression de pêche.

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Ingrédients

Pour la pâte à raviole:250 g de farine200 g de jaune d'oeuf1 pincée de selPour...

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