Fisk

Torsk

Gadus morhua

Torsk
Uden for sæsonen
Fiskeområder
Vild
Oprindelse
64 cm
Minimum størrelse

Beskrivelse

Torsken er velkendt i offentligheden og er en af de mest solgte arter.
Kroppen er langstrakt og strømlinet. Dens vigtigste kendetegn er de tre rygfinner og de to analfinner, som alle er tydeligt adskilte og uden pigge. Hovedet har en fremtrædende overkæbe og en meget lang og synlig hagebarbe (en slags lille overskæg under hagen). Det er en imponerende fisk. Den er normalt 60 til 100 cm lang, men kan i sjældne tilfælde nå op på 2 meter og veje 96 kg.

Information

Habitat
Det er en benthopelagisk fisk (der lever tæt på bunden, men kan svømme frit i vandet). Den findes fra kysten og ud til kontinentalsokkelens kant, normalt mellem 150 og 200 meter, selvom den kan dykke ned til 600 meter. Den foretrækker koldt vand, helst mellem 0 °C og 12 °C. Ungfiskene holder sig ofte tættere på kysten i tangskove eller klippeområder for at beskytte sig.
Fordeling
Den er strengt begrænset til det nordlige Atlanterhav: fra Den Baskiske Golf i syd, op gennem Den Engelske Kanal, Nordsøen og Østersøen, til Barentshavet og rundt om Island og Grønland.
Den findes også fra Cape Hatteras (North Carolina) i USA til Grønland, langs Canadas kyster (berømt for Grand Banks i Newfoundland).