Vis

Kabeljauw

Gadus morhua

Kabeljauw
Buiten het seizoen
Visgebieden
Wilde
Oorsprong
64 cm
Minimale maat

Beschrijving

Het lichaam is langwerpig en hydrodynamisch. Het belangrijkste kenmerk is de aanwezigheid van drie rugvinnen en twee anaalvinnen, die allemaal duidelijk van elkaar te onderscheiden zijn en geen stekels hebben. De kop heeft een opvallende bovenkaak en een zeer langgerekte, goed zichtbare kinbaard (een soort kleine snor onder de kin). Het is een imposante vis. Hoewel de gebruikelijke lengte 60 tot 100 cm bedraagt, kan hij in uitzonderlijke gevallen 2 meter lang worden en een gewicht van 96 kg bereiken.

Informatie

Habitat
Het is een benthopelagische vis (die dicht bij de bodem leeft, maar zich ook in het open water kan verplaatsen). Hij komt voor vanaf de kust tot aan de rand van het continentaal plat, meestal tussen de 150 en 200 meter, hoewel hij tot 600 meter diep kan afdalen. Hij geeft de voorkeur aan koud water, idealiter tussen 0 °C en 12 °C. Jonge exemplaren houden zich vaak dichter bij de kust op, in zeegrasvelden of rotsachtige gebieden, om zich te beschermen.
Verdeling
Het is strikt beperkt tot de Noord-Atlantische Oceaan: van de Golf van Biskaje in het zuiden, via het Kanaal, de Noordzee en de Oostzee, tot aan de Barentszzee en rond IJsland en Groenland.
Hij komt ook voor van Cape Hatteras (North Carolina) in de Verenigde Staten tot aan Groenland, langs de kusten van Canada (bekend om de Grand Banks van Newfoundland).