Poisson
Salmonete-da-rocha
Mullus surmuletus
(GSA 22) Mar Egeu, (VIIe) Canal da Mancha Ocidental, (VIIf) Canal de Bristol, (VIIg) Mar Celta Setentrional, (VIIh) Mar Céltico meridional, (VIII) Golfo da Biscaia
Áreas de pesca
Selvagem
Origem
18 cm
Tamanho mínimo
Descrição
Ao contrário do salmonete-da-lama (Mullus barbatus), cujo focinho é muito vertical, o salmonete-da-rocha possui um focinho mais oblíquo (com uma inclinação mais suave). Possui dois barbillons mentonianos (sob a mandíbula) que são mais longos do que as suas barbatanas peitorais. Estes barbillons são órgãos sensoriais utilizados para detetar presas na areia. O corpo é avermelhado a alaranjado. Distingue-se por 3 a 5 faixas longitudinais amarelas nos flancos e por uma faixa preta característica na primeira barbatana dorsal. O seu tamanho habitual é de 20 a 25 cm, mas pode atingir um comprimento máximo de 40 cm. Alimenta-se de organismos bentónicos, tais como pequenos crustáceos (camarões, anfípodes), vermes poliquetas e pequenos moluscos.
Habitat
Espécie marinha, bentónica e sedentária. Encontra-se principalmente em fundos rochosos, mas também em fundos arenosos ou de cascalho (ao contrário do salmonete-da-lama, que prefere fundos soltos e lamacentos). Vive geralmente entre 5 e 60 metros de profundidade, embora possa ser observado até aos 400 metros. É uma espécie gregária (vive em grupos), frequentemente observada a vasculhar o substrato com as suas barbatanas para localizar as suas presas.
Distribuição
Encontra-se desde o sul da Noruega e da Escócia até ao Senegal, incluindo as Ilhas Canárias e os Açores. É muito comum no Canal da Mancha e no Mar do Norte. É muito comum em toda a orla mediterrânica. Também está presente na bacia do Mar Negro.