Le Programme Mr.Goodfish était présent à la 2ème édition du Colloque sur la restauration de demain, organisé par METRO Cash&Carry. Cet événement réunit les différents acteurs de la profession pour mener une réflexion sur les défis et les enjeux d’une restauration durable.
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19 Nov 2020
« L’aquaculture et la pêche sont deux métiers complémentaires sur le marché. Nous sommes des éleveurs de la mer. Notre but est d’avoir des produits de très haute qualité et pour ça, nous avons une philosophie d’approche très différente : tous les paramètres sur lesquels nous avons un potentiel d’action sont intégrés afin d’optimiser tous leurs impacts. […]
25 Fév 2021
A l’occasion de la journée internationale des droits des femmes, le Collectif de la Troisième Voie des Filières Agricoles Responsables organise sa première webconférence sur le thème « Agricultrices et pêcheuses, femmes au cœur de la transition durable ». Les femmes représentent aujourd’hui un tiers des actifs de l’agriculture et de la pêche. Parmi elles, […]
22 Juil 2021
Aujourd’hui nous vous donnons un aperçu d’une journée à bord d’un fileyeur de Boulogne-sur-Mer ! Le jour n’est pas encore levé que le port commence déjà à s’animer. Il est en général autour de 2-3 heures du matin quand les équipages des fileyeurs arrivent sur les quais. En moyenne, ils sont entre 3 à 4 […]