Professionnel

Partenariat avec la Fondation Albert II de Monaco

1 août 2022

Un partenariat naturel

FPAII | Mr.GoodfishLa Principauté de Monaco a toujours porté un vif intérêt aux causes environnementales. S.A.S. le Prince Albert II de Monaco, soucieux de contribuer à réconcilier l’humanité et la nature, a créé Sa Fondation éponyme en juin 2006, avec pour mission de rassembler différents acteurs autour d’une problématique commune et de proposer des solutions œuvrant activement à la protection de l’environnement. Dès 2008, la Fondation a soutenu les efforts du WWF en faveur de la sauvegarde du thon rouge de Méditerranée, elle s’est également engagée à un niveau international pour réduire les quotas de pêche, soulignant ainsi l’importance de la préservation des ressources marines.

Forte de cet engagement, c’est avec enthousiasme que la Fondation Prince Albert II de Monaco a accueilli le projet Mr.Goodfish en 2013, tant par rapport à la problématique défendue qu’à l’approche méthodologique mise en place (fédérer un panel de professionnels du milieu marin mêlant scientifiques, organisations de producteurs, pêcheurs, etc.).

La Fondation a pris en charge la diffusion du programme sur le bassin méditerranéen français et un chargé de mission a été recruté pour cette zone spécifique, chacun maîtrisant les connaissances propres aux espèces locales, ainsi que les problématiques de pêche spécifiques à cet écosystème. Sur cette façade maritime également, un comité constitué d’acteurs locaux se réunit chaque saison, afin de proposer au grand public, ainsi qu’aux professionnels, des recommandations sur les produits de la mer à consommer de préférence.

Partager cet article
À lire aussi
Mr.Goodfish 3.0
Rejoignez Mr. Goodfish3.0 et VeriFish Event pour la #EUGreenWeek

Rejoignez Mr. Goodfish3.0 et VeriFish Event pour la #EUGreenWeek

27 Mai 2025

À l’occasion de la Journée de la gastronomie durable, le 18 juin 2025, dans le cadre de la Semaine verte européenne, les projets Mr.Goodfish3.0 et VeriFish, financés par l’Union européenne, organiseront un événement spécial en ligne intitulé “Can We Still Eat Seafood? Adopting Responsible Consumption and Production of Seafood, Freshwater and Aquaculture Products to Protect […]

Evénement
Ports en fête à Lorient

Ports en fête à Lorient

14 Juin 2018

A l’occasion de Ports en fête, l’Espace des sciences/Maison de la Mer invite les citoyens à partager leurs meilleures recettes de produits de la mer sur le groupe Facebook « Innover avec les produits de la mer- Pays de Lorient ». L’objectif est de créer une communauté de gourmands désirant expérimenter des plats innovants et durables (nouveaux, […]

Aquaculture
Les farines d’insectes

Les farines d’insectes

15 Oct 2018

Pourquoi les farines d’insectes utilisées en aquaculture sont-elles durables ? Les granulés utilisés en aquaculture contiennent tous les besoins protéiques, lipidiques, et autres nutriments essentiels aux espèces aquacoles. Ils sont, en partie, fabriqués à partir de farines et d’huiles de poissons. Les farines de poissons sont obtenues à partir de poissons sauvages gérés sous quotas, et […]