Pesce
Cefalo dorato
Liza aurata
(VIIe) Manica Occidentale, (VIIf) Canale di Bristol, (VIII) Golfo di Biscaglia
Zones de pêche
Pesce selvaggio
Origine
21 cm
Taille minimale
Description
Caratteristica distintiva principale: la presenza di una macchia dorata ben visibile sull'opercolo (la guancia), da cui deriva il suo nome. Di forma fusiforme e allungata, con sezione quasi cilindrica e una testa massiccia appiattita sopra gli occhi, presenta il dorso grigio scuro tendente al blu, i fianchi argentati con diverse strisce longitudinali grigie più o meno marcate e il ventre bianco-argento. Le pinne pettorali sono piuttosto lunghe e non presentano una macchia nera alla base (a differenza del cefalo). Misura in media 30 cm, ma può raggiungere una lunghezza massima di 60 cm per un peso di 2,5 kg. Gli adulti si nutrono di piccoli organismi bentonici, detriti organici e occasionalmente di insetti e plancton. I giovani si nutrono esclusivamente di zooplancton.
Habitat
Specie pelagico-neritica (acque costiere). È eurialina, il che significa che tollera ampie variazioni di salinità. Vive spesso in branchi. Frequenta le coste rocciose o sabbiose, i porti, le lagune costiere e gli estuari bassi. Si trova generalmente a una profondità compresa tra 1 e 20 metri. A differenza di altri cefali (come il cefalo maiale), il cefalo dorato risale raramente in acque strettamente dolci (fiumi), preferendo rimanere in zone salmastre o marine.
Distribution
La specie è ampiamente diffusa nell'Atlantico orientale. A nord, è presente dalle Isole Britanniche e dalla Norvegia meridionale fino al Mare del Nord. A sud, si estende lungo il Golfo di Biscaglia fino alle coste dell'Africa occidentale (Senegal) e alle isole (Canarie, Azzorre, Madera). Nei mari interni, è molto abbondante in tutto il Mar Mediterraneo e nel Mar Nero. È stata inoltre introdotta con successo nel Mar Caspio.