Vent et Marée

Située au 100 rue de Meaux, dans le 19e arrondissement de Paris, Vent et Marée est une poissonnerie artisanale où la passion des produits de la mer s'accompagne d'une attention particulière à la préservation des ressources marines.

Nous sélectionnons avec exigence nos poissons frais, coquillages et crustacés, en privilégiant la qualité, la fraîcheur, la saisonnalité et la traçabilité des produits.

Conscients des enjeux liés à la préservation des océans, nous accordons une importance particulière aux origines de nos produits, aux techniques de pêche et aux recommandations en matière de consommation responsable.

Notre ambition est simple : proposer de bons produits de la mer tout en encourageant des choix plus respectueux de la biodiversité marine.

Au quotidien, nos poissonniers et écaillers partagent leur savoir-faire et accompagnent chaque client dans le choix des espèces, les conseils de préparation et les idées de recettes.

Nous proposons également des plateaux de fruits de mer sur mesure, préparés avec soin pour toutes les occasions.

Chez Vent et Marée, nous croyons qu'une poissonnerie de qualité a aussi un rôle à jouer dans la sensibilisation à une consommation plus durable des produits de la mer.