Crevette caramote

Penaeus kerathurus
Autre nom : crevette rose de Méditerranée
Origine : Sauvage
Façade maritime : Méditerranée
Zone de pêche : (GSA 7) Golfe du Lion - (GSA 8) Corse
Taille minimale recommandée : 12 cm (LTotale)

Espèce ne faisant pas l’objet d’une évaluation scientifique.
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Description : La caramote est une grosse crevette pouvant atteindre environ 22 cm de long, la taille commune étant plutôt vers 12-16 cm. Sa couleur, assez variable, est le plus souvent beige à grise avec une certaine transparence ou ambrée.

Habitat : Elle est typique de l'Atlantique oriental et a été rarement signalée au Sud de l'Angleterre6. Elle est plus courante de l'Espagne jusqu'au nord de l'Angola. Elle est aussi présente dans toute la Méditerranée

Alimentation : Elle a un régime alimentaire diversifié, et consomme principalement des petits mollusques, des crustacés et des vers marins