Crustáceo
Cangrejo azul
Callinectes sapidus
(FAO 37) Mediterráneo y Mar Negro
Zona de pesca
Pesca extractiva
Origen
—
Tamaño mínimo
Descripción
Su caparazón es ancho, de forma romboidal, y presenta una espina lateral muy larga y puntiaguda a cada lado. El borde anterior del caparazón también presenta una serie de pequeños dientes (nueve a cada lado). Las pinzas son robustas y de tamaño desigual. En los machos, son de un azul vivo y brillante, mientras que en las hembras, las puntas suelen tener un tono rojo anaranjado. El último par de patas es aplanado, con forma de remo, lo que lo convierte en un excelente nadador. El dorso suele ser de color verde oliva o parduzco, mientras que el vientre es blanquecino. El caparazón puede alcanzar una anchura de entre 20 y 23 cm (espinas incluidas).
Hábitat
Es una especie costera que prefiere las aguas poco profundas. Se encuentra principalmente en estuarios, lagunas salobres y bahías protegidas. Prefiere los fondos de limo o arena, a menudo cerca de praderas marinas donde puede esconderse. Es extremadamente resistente a las variaciones de salinidad (eurihalino) y puede remontar muy lejos por las aguas casi dulces de los ríos. Suele vivir entre la superficie y los 35 metros de profundidad, aunque en invierno puede descender a mayor profundidad.
Distribución
Especie invasora (Atlántico Oriental y Mediterráneo): Introducida accidentalmente (probablemente a través de las aguas de lastre de los barcos), se ha extendido ampliamente. Actualmente se encuentra en las costas europeas (desde el golfo de Vizcaya hasta el mar del Norte), de forma masiva en todo el mar Mediterráneo (Grecia, Italia, Túnez y, cada vez más, en las costas francesas, como el estanque de Thau), en el mar Negro y en Japón.