Professionisti impegnati

Scoprite i ristoranti, gli chef, i pescivendoli e i produttori che si impegnano a favore di una pesca sostenibile.

Produttore
L’allevamento ittico di Airaines

L’allevamento ittico di Airaines

AIRAINES, Nord della Francia, Francia

Questo produttore ittico, che alleva trote iridee e trote fario nella regione della Somme, si avvale delle competenze locali e di una gestione responsabile delle risorse idriche per offrire pesce di alta qualità, proveniente da una produzione sostenibile in linea con i principi del programma Mr.Goodfish.