Isokurnusimppu
Chelidonichthys lucerna
Kuvaus
Troofinen asema
Perlon-grondin ”bonne femme” -tyyliin
25 min • Keskiverto
Tämä resepti on laadittu osana CPIE Flandres-Maritimesin järjestämiä Meren viikkoja.
Perlon-merikampela, artisokan ja punajuurien täyte
45 min • Helppo
Tämä resepti valmistettiin vuoden 2019 Fêtes de la Mer -tapahtumassa Boulogne-sur-Merissä.