Poisson
Grondin perlon
Chelidonichthys lucerna
Hors saison
—
Zones de pêche
Sauvage
Origine
20 cm
Taille minimale
Description
Son corps est allongé, s'affinant vers la queue, avec une tête massive protégée par des plaques osseuses. Sa bouche est large et située en position basse. Ses nageoires pectorales sont très grandes, semblables à des ailes. Leur face interne est d'un bleu brillant avec une bordure rouge ou rose et souvent des taches vertes ou bleues irisées. Les trois premiers rayons de ses nageoires pectorales sont libres, articulés et ressemblent à des doigts. Ils lui permettent de marchersur le fond et possèdent des capteurs sensoriels pour détecter ses proies (crustacés, mollusques). Le dos est généralement rouge brique, rose ou brunâtre, tandis que le ventre est blanc argenté. C'est le plus grand des grondins. Sa taille commune est de 30 à 40 cm, mais il peut atteindre un maximum de 75 cm pour un poids de 6 kg
Habitat
C'est un poisson démersal qui vit sur le plateau continental. Il préfère les fonds de sable, de vase ou de graviers, où il peut utiliser ses rayons libres pour fouiller le sédiment. Il est capable d'émettre des sons (grognements ou craquements) en faisant vibrer sa vessie natatoire à l'aide de muscles spéciaux, d'où son nom de "grondin". On le trouve de la zone côtière (environ 10-20 mètres) jusqu'à 300 mètres de profondeur. Les juvéniles sont souvent présents dans les eaux très peu profondes des estuaires.
Distribution
Très commun en Manche, en mer du Nord, dans le golfe de Gascogne et dans toute la mer Méditerranée. Il est également présent en mer Noire. On le trouve depuis la Norvège et la mer du Nord au nord, jusqu'à la Mauritanie et le Sénégal au sud.