Pez
Rodaballo
Scophthalmus maximus
(IIIa) Skagerrak y Kattegat, (IV) Mar del Norte
Zonas de pesca
Pesca extractiva
Origen
41 cm
Tamaño mínimo
Descripción
Es un pez plano de forma casi circular (en forma de rombo redondeado). Es «zurdo» (tiene los dos ojos en el lado izquierdo). Su piel no tiene escamas, pero presenta tubérculos óseos (una especie de pequeñas protuberancias) en la cara ocular. Su color varía según el fondo (camuflaje), y va del gris arena al marrón moteado. Es un depredador voraz que se alimenta de otros peces que viven en el fondo (como los lanzones o los gobios), así como de grandes crustáceos y bivalvos. Tamaño: máximo 100 cm (habitualmente entre 50 y 70 cm). Peso máximo: 25 kg.
Hábitat
Especie demersal (vive en el fondo) y marina. Se encuentra principalmente en fondos arenosos, rocosos o de grava. Tolera bien las aguas salobres. Suele encontrarse a profundidades que oscilan entre los 20 y los 70 metros, aunque puede descender hasta los 100 metros.
Distribución
Se encuentra en el Atlántico nororiental, desde el círculo polar ártico hasta Marruecos. Es muy común en el Mar del Norte, en el Canal de la Mancha y en todo el mar Mediterráneo, así como en el mar Negro.