Ryba
Skarp
Scophthalmus maximus
(IIIa) Skagerrak i Kattegat, (IV) Morze Północne
Strefy połowowe
Dziki
Pochodzenie
41 cm
Minimalny rozmiar
Opis
Jest to płastuga o niemal okrągłym kształcie (w kształcie zaokrąglonego rombu). Jest „leworęczna” (oba oczy ma po lewej stronie). Jej skóra nie ma łusek, ale na stronie ocznej występują kostne guzki (rodzaj niewielkich wypukłości). Jej ubarwienie zmienia się w zależności od tła (kamuflaż), od piaskowo-szarego do brązowego z plamkami. Jest to żarłoczny drapieżnik, który żywi się innymi rybami żyjącymi na dnie (takimi jak dobijaki lub babki), a także dużymi skorupiakami i małżami. Wielkość: maks. 100 cm (zwykle 50–70 cm). Maksymalna waga: 25 kg.
Siedlisko
Gatunek denny (żyjący na dnie) i morski. Występuje głównie na dnach piaszczystych, skalistych lub żwirowych. Dobrze znosi wody słonawe. Zazwyczaj spotyka się go na głębokościach od 20 do 70 metrów, choć może schodzić nawet do 100 metrów.
Dystrybucja
Występuje w północno-wschodniej części Atlantyku, od koła podbiegunowego aż po Maroko. Jest bardzo powszechny na Morzu Północnym, w Cieśninie La Manche oraz na całym Morzu Śródziemnym i Morzu Czarnym.