Avec les professionnels, la jeunesse fait partie des cibles privilégiées du programme Mr.Goodfish depuis son lancement. Les différents aquariums impliqués dans le programme proposent des activités pédagogiques au sein de leurs structures ou dans les établissements scolaires. Les chefs de cuisine peuvent également s’engager pour proposer des produits de la mer de saison et durables à leurs élèves.
2 Août 2022
Chargée de mission Mr.Goodfish : Alizée HACHE Après 5 ans au sein de l’équipe Mr.Goodfish, Estelle SOULET a quitté ses fonctions début juillet. A la suite, Alizée HACHE a rejoint l’équipe pour reprendre les différentes actions avec l’amont de la filière. Elle est notamment en charge des relations avec les pêcheurs, la grande distribution et […]
29 Juin 2018
30 Avr 2020
Il y a 10 ans, le programme Mr.Goodfish a vu le jour ! En 2010, c’était essentiellement une vingtaine de professionnels de la Région Hauts-de-France qui participaient activement au déploiement du programme. En 2020, nous sommes plus de 2400 participants, toutes professions confondues : les pêcheurs, les transformateurs, les mareyeurs dont les entrepôts METRO Cash&Carry, les poissonniers, […]