Fisk

Knoppknurr

Aspitrigla cuculus

Knoppknurr
(GSA7) Løvebukten, (GSA8) Korsika
Fiskeområder
Vill
Opprinnelse
25 cm
Minstemål

Beskrivelse

Kroppen er langstrakt, og hodet er massivt og beskyttet av benplater. Snuten er kort og ender i to små spisser på hver side. De tre første strålene i brystfinnen er frie, leddede og bevegelige. De fungerer som berøringsorganer for å gå på bunnen og oppdage byttedyr som har gravd seg ned. Den er svært markert og består av store, tverrgående benete skjell som ligner små plater. Fargen er knallrød på ryggen og sidene, og blir lysere mot rosa-hvit på magen. Brystfinnen har ikke de iriserende blå flekkene som man finner hos andre knurrhodefisk (som perlonknurrhode). Den blir i gjennomsnitt 20 til 30 cm lang, men kan bli opptil 50 cm.
Leveområde
Det er en bunnlevende fisk (lever på havbunnen). Den foretrekker sand-, grus- eller steinbunn i kystsonen og på kontinentalsokkelen. Den finnes vanligvis på mellom 20 og 250 meters dyp, selv om den i enkelte områder kan dykke ned til 400 meter. Den bruker sine frie brystfinner til å grave i sedimentet på jakt etter små krepsdyr, bløtdyr og ormer. I likhet med andre knurrfiskarter er den i stand til å avgi lyder (knurring) ved å vibrere svømmeblæren, derav navnet.
Utbredelse
Den er vanlig i Den engelske kanal, Biskayabukten og i hele Middelhavet. Den finnes imidlertid ikke i Svartehavet. Den finnes fra Sør-Norge og De britiske øyer til kysten av Mauritania, inkludert Azorene, Madeira og Kanariøyene.

Trofisk posisjon

Anbefalte oppskrifter