Pez
Rubio gris
Eutrigla gurnardus
fuera de temporada
—
Zonas de pesca
Pesca extractiva
Origen
24 cm
Tamaño mínimo
Descripción
Al igual que todos los triglidos, tiene una cabeza maciza y blindada por placas óseas. Su hocico es corto y termina en dos pequeñas puntas. Los tres primeros radios de sus aletas pectorales son libres, articulados y móviles. Sirven como órganos sensoriales para detectar presas en el sedimento y permiten al pez caminar por el fondo. Este es el principal criterio de identificación. La línea lateral está provista de placas óseas (escudos) afiladas, lo que la hace muy rugosa al tacto. El dorso es generalmente de color gris pardo, a veces verdoso, salpicado de pequeñas manchas blancas. El vientre es de color blanco plateado. A diferencia del gobio rojo, sus aletas pectorales no están ribeteadas de azul vivo. Su tamaño medio oscila entre los 25 y los 30 cm, pero puede alcanzar una longitud máxima de 60 cm.
Hábitat
Es un pez demersal que vive en la plataforma continental. Prefiere los fondos de arena, limo o grava, donde puede utilizar sus radios libres para hurgar en el suelo. Se encuentra desde la costa hasta unos 150 metros de profundidad, aunque en casos excepcionales puede descender hasta los 300 metros. Es un depredador voraz que se alimenta de peces pequeños (langostinos, gobios), camarones y cangrejos. Es conocido por emitir sonidos (gruñidos) haciendo vibrar su vejiga natatoria cuando está estresado o es capturado.
Distribución
Es extremadamente abundante en el mar del Norte, el Canal de la Mancha y el golfo de Vizcaya. También está presente en todo el mar Mediterráneo (aunque es algo menos común que el gobio rojo) y en el mar Negro. Se encuentra desde Noruega e Islandia hasta las costas de Marruecos y Mauritania, al sur.