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Comment cuire l’araignée de mer ?

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Ingredientes

- Une belle araignée de mer- Gros sel- Bouquet garni

Bisque de bouquet au genièvre, nuage de curry

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Délicieuse variation de la bisque de crevettes grises

Ingredientes

500 gr de Bouquet non décortiquées - Huile d’olive2 Carottes - 2 Oignons - 1/2...

Chirachi de dorade royale

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Ingredientes

4 filets de dorade royale - 300 g de riz rond japonais50 ml de vinaigre...