Морско ухо
Haliotis tuberculata
—
Зони за риболов
Аквакултура
Произход
—
Минимален размер
Описание
Черупката на морското ухо има форма на ухо – овална и сплескана. Повърхността ѝ е грапава, с изпъкналости. По ръба на черупката има ред от 5 до 7 отворени пори, които позволяват изтичането на вода и отпадъци. Цветът ѝ отвън е много променлив (често кафяв, зелен или червеникав, за да се прикрива), но вътрешността ѝ е облицована с много блестящ и иризиращ перламут. При отглеждането в развъдници те често се предлагат на пазара с размер около 5 до 7 см, но в дивата природа могат да достигнат 10 до 12 см. Той е строго тревопасно животно и се храни с червени и кафяви водорасли. В развъдниците морските уши се хранят или с прясно събрани местни водорасли (ламинарии), или със специални гранули.
Хабитат
Бентичен вид, обитаващ скалистите дъна. Среща се предимно в интертидалната зона (зоната на приливно-отливните колебания) и в инфралиторала. От повърхността до дълбочина от около 20–25 метра. Той се закрепва здраво към скалите благодарение на широката си мускулеста основа. Това е животно, което избягва светлината и през деня се крие под скалите или в пукнатините.
Разпределение
От Ламанша (северна граница при Англо-нормандските острови и Бретан) до Сенегал. Среща се по цялото Средиземно море. Във Франция фермите за отглеждане (аквакултури) са разположени предимно в Бретан (Финистер и Кот-д'Армор), където водите са богати на водорасли и добре оксигенирани.