Concha
Mexilhão-do-mediterrâneo de cultura
Mytilus galloprovincialis
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Áreas de pesca
Aquicultur
Origem
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Tamanho mínimo
Descrição
Trata-se de um molusco bivalve cuja concha é sólida e de forma oblonga ou quase quadrangular, pontiaguda na parte da frente (umbo) e alargada na parte de trás. O exterior é azul-violeta escuro, preto ou castanho-escuro. O interior é de um branco azulado perolado, com uma borda do manto frequentemente violeta escuro. Mede geralmente cerca de 5 a 8 cm em cativeiro, mas pode atingir um tamanho máximo de 14 a 15 cm no meio selvagem. Distingue-se da sua prima, a mexilhão-comum (Mytilus edulis), pela sua forma mais alta e pelas suas valvas mais abauladas.
Habitat
Vive principalmente na zona intertidal (zona de oscilação das marés) e na zona subtidal pouco profunda (até cerca de 40 metros). É uma espécie séssil que se fixa firmemente às rochas, às estruturas portuárias ou às cordas de cultivo graças aos seus filamentos de bisso. Prefere águas temperadas e tolera bem as variações de salinidade, o que lhe permite prosperar em lagoas e estuários. É um filtrador e alimenta-se de fitoplâncton e de matéria orgânica em suspensão.
Distribuição
É nativa do Mar Mediterrâneo e do Mar Negro, bem como das costas atlânticas do sul da Europa (nomeadamente da Galiza, em Espanha). Devido à sua resistência e à aquicultura, espalhou-se amplamente. Encontra-se agora na costa ocidental da América do Norte, no Japão, na África do Sul e na Austrália. Mytilicultura (Criação): É a espécie dominante na criação no Mediterrâneo (por exemplo: Lagoa de Thau, em França, Itália, Grécia) e na costa atlântica espanhola (Rías Baixas).