Midie mediteraneană de cultură
Mytilus galloprovincialis
—
Zone de pescuit
Acvacultură
Origine
—
Dimensiune minima
Descriere
Este o molușcă bivalvă cu cochilia solidă, de formă alungită sau aproape patrulateră, ascuțită în față (umbo) și lărgită în spate. Exteriorul este de culoare albastru-violet închis, negru sau maro-negru. Interiorul este de un alb albăstrui perlat, cu marginea mantalei adesea de culoare violet închis. În general, măsoară aproximativ 5-8 cm în condiții de creștere, dar poate atinge o dimensiune maximă de 14-15 cm în mediul sălbatic. Se deosebește de verișoara sa, midia comună (Mytilus edulis), prin forma sa mai înaltă și valvele mai bombate.
Habitat
Trăiește în principal în zona intertidală (zona de oscilație a mareelor) și în zona subtidală de mică adâncime (până la aproximativ 40 de metri). Este o specie sesilă care se fixează ferm de stânci, de structurile portuare sau de frânghiile de creștere cu ajutorul filamentelor sale de bisus. Preferă apele temperate și suportă bine variațiile de salinitate, ceea ce îi permite să se dezvolte în lagune și estuare. Este o specie filtratoare și se hrănește cu fitoplancton și cu materii organice în suspensie.
Distributie
Este originară din Marea Mediterană și Marea Neagră, precum și de pe coastele atlantice ale sudului Europei (în special din Galicia, Spania). Datorită rezistenței sale și acvaculturii, s-a răspândit pe scară largă. În prezent, se găsește pe coasta de vest a Americii de Nord, în Japonia, Africa de Sud și Australia. Mytilicultura (creșterea): Este specia dominantă în creșterea din Marea Mediterană (de exemplu: Lacul Thau din Franța, Italia, Grecia) și pe litoralul atlantic al Spaniei (Rias Baixas).