Concha
Berbigão
Cerastoderma edule
(VIId) LDP - Canal da Mancha Oriental, (VIIe) Canal da Mancha Ocidental
Áreas de pesca
Selvagem
Origem
2,7 cm
Tamanho mínimo
Descrição
Trata-se de uma espécie de molusco bivalve da família dos Cardiidae. Possui uma concha sólida, equivalve (as duas partes são idênticas) e abaulada, de forma aproximadamente oval ou cordiforme (em forma de coração) quando observada de perfil. A cor externa varia entre o branco sujo, o bege e o castanho-claro, apresentando por vezes manchas castanhas. O interior é branco brilhante, frequentemente com uma mancha violácea junto à marca do músculo posterior. O seu tamanho médio é de 3 a 4 cm, mas pode atingir um máximo de 5 a 6 cm. Possui um pé musculoso muito poderoso, em forma de cotovelo, que lhe permite enterrar-se rapidamente ou até dar pequenos saltos para escapar a um predador (como uma estrela-do-mar).
Habitat
Trata-se de uma espécie bentónica que vive enterrada logo abaixo da superfície do sedimento (a cerca de 1 a 3 cm de profundidade). Prefere fundos de areia limpa, areia lamacenta ou cascalho fino. Encontra-se principalmente na zona intertidal (a zona sujeita às marés), especialmente em baías abrigadas e estuários, onde a salinidade pode ser ligeiramente mais baixa. É um organismo filtrador que utiliza os seus dois sifões curtos para aspirar a água do mar e extrair o fitoplâncton.
Distribuição
Encontra-se desde o Mar de Barents e a Islândia, a norte, até às costas da Mauritânia, a sul. É extremamente abundante no Mar do Norte, no Canal da Mancha (nomeadamente na Baía de Somme e na Baía dos Veys) e no Golfo da Guascónia. Também está presente, embora de forma menos comum, na parte ocidental do mar Mediterrâneo.