Srdcovka jedlá
Cerastoderma edule
(VIId) Východní Lamanšský průliv, (VIIe) Západní Lamanšský průliv
Rybolovné zóny
Divoké
Původ
2,7 cm
Minimální velikost
Popis
Jedná se o druh mlžů z čeledi Cardiidae. Má pevnou, ekvalvální (obě poloviny jsou identické) a vypouklou ulitu, která je při pohledu z boku zhruba oválná nebo srdcovitá. Vnější barva se pohybuje od slonovinově bílé přes béžovou až po oříškovou, někdy s hnědými skvrnami. Vnitřek je leskle bílý, často s fialovou skvrnou poblíž otisku zadního svalu. Jeho průměrná velikost je 3 až 4 cm, ale může dosáhnout maximálně 5 až 6 cm. Má velmi silnou, svalnatou nohu ve tvaru lokte, která mu umožňuje rychle se zahrabat nebo dokonce provádět malé skoky, aby unikl predátorovi (například hvězdici).
Habitat
Jedná se o bentický druh, který žije zahrabaný těsně pod povrchem sedimentu (v hloubce přibližně 1 až 3 cm). Upřednostňuje dna z čistého písku, bahnitého písku nebo jemného štěrku. Vyskytuje se hlavně v přílivové zóně (oblasti ovlivněné přílivem a odlivem), zejména v chráněných zálivech a ústí řek, kde může být slanost vody o něco nižší. Jedná se o filtrujícího živočicha, který pomocí svých dvou krátkých sifonů nasává mořskou vodu a z ní získává fytoplankton.
Rozdělení
Vyskytuje se od Barentsova moře a Islandu na severu až po pobřeží Mauritánie na jihu. Je mimořádně hojná v Severním moři, v Lamanšském průlivu (zejména v zálivu Somme a zálivu Veys) a v Biskajském zálivu. Vyskytuje se také, i když méně často, v západní části Středozemního moře.