Concha
Mejillón mediterráneo de batea
Mytilus galloprovincialis
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Zonas de pesca
Cría
Origen
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Tamaño mínimo
Descripción
Es un molusco bivalvo cuya concha es sólida y de forma alargada o casi cuadrangular, puntiaguda en la parte delantera (umbo) y ensanchada en la parte trasera. El exterior es de color azul-violeta oscuro, negro o marrón oscuro. El interior es de un blanco azulado nacarado con un borde del manto a menudo de color violeta oscuro. Suele medir entre 5 y 8 cm en criadero, pero puede alcanzar un tamaño máximo de entre 14 y 15 cm en su hábitat natural. Se distingue de su pariente, el mejillón común (Mytilus edulis), por su forma más alta y sus valvas más abombadas.
Hábitat
Vive principalmente en la zona intermareal (zona de oscilación de las mareas) y en la zona subtidal poco profunda (hasta unos 40 metros). Es una especie sésil que se fija firmemente a las rocas, a las estructuras portuarias o a las cuerdas de cría gracias a sus filamentos de biso. Prefiere las aguas templadas y soporta bien las variaciones de salinidad, lo que le permite prosperar en lagunas y estuarios. Es un filtrador y se alimenta de fitoplancton y de materia orgánica en suspensión.
Distribución
Es originaria del mar Mediterráneo y del mar Negro, así como de las costas atlánticas del sur de Europa (en particular, Galicia, en España). Debido a su resistencia y a la acuicultura, se ha extendido ampliamente. Actualmente se encuentra en la costa occidental de América del Norte, en Japón, en Sudáfrica y en Australia. Cultivo de mejillones: Es la especie dominante en el cultivo en el Mediterráneo (por ejemplo, en el estanque de Thau, en Francia, Italia y Grecia) y en la costa atlántica española (Rías Baixas).