Pește
Leginul austral
Dissostichus eleginoides
În afara sezonului
—
Zone de pescuit
Sălbatic
Origine
60 cm
Dimensiune minima
Descriere
Este un pește impunător, cu corpul alungit și fusiform. Capul său este lat, cu botul ascuțit și gura prevăzută cu dinți solizi și ascuțiți (de unde și denumirea sa în limba engleză, „toothfish”). Are două înotătoare dorsale, prima fiind spinoasă. Aripioarele pectorale sunt largi și în formă de evantai. Culoarea corpului este, în general, de la gri închis la maro-cenușiu pe spate, devenind mai deschisă spre abdomen. Linia laterală este bine marcată. Este un gigant al mărilor reci. Poate atinge o lungime maximă de 2,15 metri și o greutate de peste 100 kg. Este o specie cu creștere lentă, care poate trăi peste 50 de ani.
Habitat
Este un pește bentopelagic de adâncime mare. Puii trăiesc în apele mai puțin adânci ale platoului continental, în timp ce adulții migrează spre abisuri. Este un prădător oportunist care se hrănește cu pești, cefalopode și crustacee. Se găsește, de obicei, la adâncimi cuprinse între 300 și 2 500 de metri, dar a fost observat și la adâncimi de până la 3 800 de metri. Este perfect adaptat la apele extrem de reci (aproape de 0 °C) datorită proteinelor antigel din sângele său.
Distributie
Se găsește exclusiv în apele reci ale emisferei sudice (zona circumpolară). Se găsește în jurul extremității sudice a Americii de Sud (Chile și Argentina), la sud de Noua Zeelandă și de Australia. Este abundent în jurul insulelor Kerguelen, Crozet, Heard și McDonald, precum și în Insulele Malvine (Falkland). Franța gestionează una dintre cele mai importante zone de pescuit de legine din lume în Teritoriile Australe și Antarctice Franceze (TAAF), în principal în jurul insulelor Kerguelen și Crozet.