Coquillage
Moule
Mytilus edulis
(VIId) Manche Est
Zone de pêche
Sauvage
Origine
4 cm
Taille minimale
Description
La moule commune est un mollusque bivalve caractérisé par une coquille équivalve et de forme triangulaire ou allongée (pyriforme), avec des bords arrondis. Sa couleur externe est généralement bleu violacé, noir ou grisâtre, souvent avec des reflets brillants. L'intérieur de la coquille est nacré, avec une bordure violet foncé. Elle mesure généralement entre 5 et 10 cm, mais peut atteindre jusqu'à 15 cm dans des conditions optimales.
Habitat
C'est une espèce marine et estuarienne qui tolère de grandes variations de salinité (espèce euryhaline). Elle vit principalement dans la zone intertidale (zone de balancement des marées) et dans la zone subtidale peu profonde (jusqu'à environ 60 mètres de profondeur). Elle est sessile (fixée) et préfère les substrats durs comme les rochers, les jetées, les pilotis ou les fonds caillouteux. On la trouve souvent en colonies denses appelées "moulières" ou "bancs de moules".
Distribution
Dans les eaux européennes, elle est très présente en Manche, en mer du Nord et dans une partie de la mer Baltique. En Atlantique Nord-Est : on peut la trouver des côtes de la Norvège et de l'Islande jusqu'au sud de la France et aux côtes atlantiques de l'Espagne. En Atlantique Nord-Ouest, des côtes du Groenland et du Canada jusqu'en Caroline du Nord (États-Unis).