Fisk
Springmulte
Liza saliens
Utenom sesong
—
Fiskeområder
Vill
Opprinnelse
22 cm
Minstemål
Beskrivelse
Kroppen er spindelformet og moderat sammenpresset. Hodet er bredt og flatt mellom øynene. Overleppen er tynn og uten papiller. Den har to godt adskilte ryggfinner: den første med 4 harde pigger og den andre med 1 pigg og 8 til 9 myke stråler. Ryggen er blågrå til mørkegrå, sidene er sølvfargede og magen er hvit. Man ser ofte gyldne flekker på gjellelokkene (kinnene). Den vanlige størrelsen er rundt 30 cm, men den kan nå en maksimal størrelse på 40 cm. Hoppemullet spiser hovedsakelig mikroskopiske organismer (diatomer, alger), organisk avfall i mudderet og små bentiske virvelløse dyr.
Leveområde
Katadrom art (lever hovedsakelig i sjøen, men vandrer til ferskvann/brakkvann). Den er bentopelagisk (lever mellom det åpne vannet og bunnen). Den finnes i kystnære havområder, laguner, elvemunninger og svømmer ofte opp i elver. Den er svært euryhalin (tåler store variasjoner i saltholdighet) og euryterm (tåler temperaturvariasjoner). Den foretrekker sand- eller mudderbunn med rik vegetasjon.
Utbredelse
Fra Biskayabukten til Marokko, inkludert Kanariøyene. I innlandsfarvann er den svært vanlig i hele Middelhavet og Svartehavet. Arten ble vellykket introdusert i Kaspihavet på 1930-tallet, hvor den i dag er godt etablert.