Pesce

Brosme

Brosme brosme

Brosme
(Va) Acque islandesi, (XIV) Groenlandia orientale
Aree di pesca
Pesce selvaggio
Origine
50 cm
Dimensione minima

Descrizione

Il brosmio è facilmente riconoscibile poiché è l'unico membro della famiglia dei Gadidi (famiglia del merluzzo) a possedere una sola pinna dorsale molto lunga, che si estende su quasi tutto il dorso. Il suo corpo è allungato e robusto. La testa è larga con una mascella inferiore dotata di un unico barbiglio (un "baffo") ben sviluppato. La sua colorazione varia a seconda dell'habitat, passando dal bruno-rossastro al grigio ardesia o verde-marrone sul dorso, schiarendosi verso il bianco o il crema sul ventre.
Habitat
È un pesce di fondo (demersale) che predilige i substrati duri e irregolari (rocce, ghiaia, ciottoli). Raramente si trova sulla sabbia o sul fango fine. Vive generalmente tra i 100 e i 500 metri di profondità, sebbene possa scendere fino a 1.000 metri. Predilige le acque fredde, tipicamente tra 0 °C e 10 °C.
Distribuzione
Si trova dal nord delle Isole Britanniche e dal Mare del Nord fino all'Islanda, alla Norvegia, alle Isole Svalbard e alla costa di Murmansk in Russia. È presente, sebbene più raramente, nel Canale della Manica. Si trova dal sud della Groenlandia fino al New Jersey (Stati Uniti), passando per i Grandi Banchi di Terranova e il Golfo del Maine.

Posizione trofica