Façade maritime : Bretagne/Atlantique - Manche/Mer du Nord
Zone de pêche : (IIIa) Skagerrak et Kattegat - (IV) Mer du Nord - (VIIe) Manche Ouest - (VIIf) Canal de Bristol - (VIIg) Mer Celtique septentrionale - (VIIh) Mer Celtique méridionale - (VIIIa) Golfe de Gascogne - Nord
Taille minimale recommandée : 41 cm
Espèce ne faisant pas l’objet d’une évaluation scientifique. en Mer Celtique méridionale et Nord du Golfe de Gascogne.
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Filet de vive et son riz blanc
Filet de vive et son riz blanc
Cette recette fut réalisée dans le cadre des Semaines de la Mer, organisées par le CPIE Flandres-Maritimes.
Ingrédients
•2 Vives•800 gr de riz•Gros sel•Ail•1 Poivron rouge •800 gr d'oignons•1 Tomate•10 cl Crème liquide...
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