V roku 2023 sa odhaduje, že 37,6 % zásob morských produktov sa loví na biologicky neudržateľnej úrovni, 46,9 % na maximálnej úrovni a 15,5 % je nevyužitých (SOFIA – FAO 2026).
Ak by táto situácia pretrvávala, mohla by ohroziť budúcnosť celého hospodárskeho odvetvia, od rybárov cez predajcov rýb a reštaurátorov až po spotrebiteľov.
Cieľom Mr.Goodfish je upriamiť pozornosť celého rybárskeho odvetvia a spotrebiteľov na túto situáciu a navrhnúť jednoduché a pozitívne riešenia. Ak by každý Francúz konzumoval druh odporúčaný organizáciou Mr.Goodfish len raz ročne, mohlo by sa zachrániť 18 000 ton ohrozených druhov.
Len spoločným úsilím celého rybárskeho odvetvia a spotrebiteľov bude možné zachrániť rybárske hospodárstvo a zabezpečiť, aby sme aj v budúcnosti mohli konzumovať produkty z mora.
„Správny výber rýb je prospešný pre more aj pre vás“
Logo Mr.Goodfish je orientačným bodom pre všetkých spotrebiteľov morských produktov.
