Congro

O seu corpo é muito alongado, cilíndrico na parte anterior e comprimido lateralmente em direção à cauda. Não possui escamas. A cabeça é maciça, com um focinho arredondado e uma mandíbula superior ligeiramente mais comprida do que a inferior. A boca é larga, com uma fenda que se estende até ao meio do olho, e está dotada de dentes pequenos, mas muito afiados e bem justos. As barbatanas dorsal, caudal e anal estão fundidas numa única crista que se estende ao longo do corpo. A sua cor varia consoante o habitat e a idade, indo do cinzento claro ao preto azulado no dorso, com o ventre branco ou prateado. As barbatanas são frequentemente bordadas com uma faixa preta. Trata-se de um gigante: embora o tamanho médio seja de 1 a 1,5 metros, as fêmeas (maiores do que os machos) podem atingir os 3 metros, com um peso superior a 60 kg.