Pesce Poisson

Merluzzo nero

Pollachius virens

Merluzzo nero
(Va) Acque islandesi
Zona di pesca
Pesce selvaggio
Origine
61 cm
Dimensione minima

Descrizione

Il merluzzo nero è riconoscibile per il colore grigio scuro sul dorso. Parente stretto del merluzzo bianco, se ne distingue soprattutto per l'assenza di barbigli. Spesso confuso con il merluzzo giallo, lo si distingue per la linea laterale diritta che va dalle branchie alla coda.
Habitat
Il merluzzo nero vive nelle acque fredde e temperate dell'Atlantico nord-orientale: dalla Groenlandia alla Norvegia, fino al Golfo di Biscaglia. Vive vicino alle coste, fino a 400 metri di profondità.
Distribuzione
È un predatore. Gli esemplari più giovani cacciano piccoli crostacei. Gli adulti si nutrono soprattutto di piccoli pesci, che inghiottono interi.

Posizione trofica

Ricette consigliate