Crostaceo

Gambero imperiale

Penaeus kerathurus

Gambero imperiale
Fuori stagione
Aree di pesca
Pesce selvaggio
Origine
12 cm
Dimensione minima

Descrizione

Si tratta di un gamberetto di grandi dimensioni dal carapace robusto. Il suo rostro è ben sviluppato, orizzontale, e presenta in genere da 8 a 11 denti sul bordo superiore e un solo dente su quello inferiore. È facilmente riconoscibile per la sua colorazione beige o bianco-giallastra, caratterizzata da strisce trasversali marroni o rossastre molto nette sull'addome, che le conferiscono un aspetto tigrato. L'estremità della pinna caudale (telson) presenta spesso sfumature blu e rosse iridescenti molto vivaci. È una specie imponente. Le femmine possono raggiungere i 22 cm, mentre i maschi sono leggermente più piccoli (circa 18 cm).
Habitat
Si tratta di una specie bentonica che vive principalmente sulla piattaforma continentale. Predilige i fondali sabbiosi e limosi e le zone ricche di detriti organici, spesso in prossimità delle praterie marine. È essenzialmente notturna. Durante il giorno rimane sepolta nel sedimento per sfuggire ai predatori, mentre di notte esce per cacciare piccoli invertebrati. Si trova generalmente tra i 5 e i 50 metri, sebbene possa scendere fino a 90 metri. Come molti Peneidi, i giovani trascorrono la loro prima fase di crescita nelle lagune costiere e negli estuari.
Distribuzione
È presente nell'Atlantico orientale e in tutto il Mediterraneo. Si trova dal sud delle Isole Britanniche e dal Golfo di Biscaglia fino all'Angola, comprese le Isole Canarie e le Azzorre.

Posizione trofica