Façade maritime : Bretagne/Atlantique - Manche/Mer du Nord - Méditerranée
Zone de pêche : (GSA 7) Golfe du Lion - (GSA 9) Mer Ligurienne et Nord de la mer Tyrrhénienne - (VIIe) Manche Ouest - (VIIf) Canal de Bristol - (VIIgh) Mer Celtique - (VIII) Golfe de Gascogne
Taille minimale recommandée : 25 cm
Espèce ne faisant pas l’objet d’une évaluation scientifique.
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Filets de grondin perlon au chorizo, risotto au parmesan, sauce d’artichauts et tomates séchées
Ingrédients
•- 8 filets de grondin perlon •- 50 gr de chorizo•- 100 gr de tomates...
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