Ceviche de crevettes
Ceviche de crevettes
Ingrédients
•- 600 g de crevettes•- 2 tomates•- 1 oignon rouge•- 5 citrons verts•- 1 orange•-...
Bouquet
Palaemon serratusOrigine : Sauvage
Façade maritime : Bretagne/Atlantique - Méditerranée
Zone de pêche : (GSA 7) Golfe du Lion - (GSA 8) Corse - (VIIf) Canal de Bristol - (VIIg) Mer Celtique septentrionale - (VIIh) Mer Celtique méridionale - (VIII) Golfe de Gascogne
Taille minimale recommandée : 5 cm (entière)
Taille légale de capture : 5 cm
Jusque fin novembre.
Espèce non soumise à la réglementation, ne faisant pas l'objet de pression de pêche.